Una sencilla receta típica gallega y muy conocida.
Normalmente las patatas se cuecen, yo las
hice en rodajas de 6 milímetros durante 8 minutos al microondas, aderezadas con
sal, pimentón dulce y aceite de oliva.
Una vez hechas las patatas, se dispone el
lacón a trocitos y también lo aderezo con pimentón y aceite de oliva.
Muy fácil de preparar y rica.
Bon profit😋
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