Plato sencillo pero completo, gustoso
y vistoso.
Tan fácil como hacer el salmón a la
plancha con ajo y perejil y lo mismo con las cigalas. Se puede hacer con la típica salsa verde si se desea.
Como acompañamiento unas rodajas de
calabacín en tempura.
Un plato sabroso, agradable e ideal para un primer plato o entrante para una ocasión especial, o celebración de fiestas Navideñas.

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