TRENZA DE CHOCOLATE

Para elaborar esta trenza necesitamos pocos ingredientes, primero contamos con una masa de hojaldre, y en ella abierta depositamos una tableta de nuestro chocolate preferido.

Para continuar hemos de trazar unas líneas oblicuas , dejando libres las partes de arriba y de abajo.

Aquí también conté con la ayuda de mi pinche, que tenía 10 añitos. Es cuestión de cubrir los bordes de arrba y abajo, e ir trenzando cogiendo de un lado y del otro.

Una vez trenzado untamos con huevo batido y espolvoreamos con sésamo.

Ahora ponemos al horno precalentado, con calor arriba y abajo, en mi caso a 190 grados, si vuestro horno tiene mucha potencia mejor a 180 grados. Dejar dorar y en 15 minutos aproximadamente la tendremos lista.

¡Ya podemos hincar el diente a nuestra trenza de chocolate! 😋