ALIÇ 'S COOKING

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Dedico éste blog a mi hija Nadia,por su buen diente.Aquí pretendo plasmar mis recetas sencillas del día a día, con cariño para toda persona que le guste la cocina fácil y asequible

viernes, 24 de marzo de 2023

PATATAS AL MICROONDAS

Imagino que ya conocéis estas sencillas patatas, no puedo saltarme algo tan sencillo, y que te saca de un apuro rápidamente. En casa las cocinamos para acompañar platos, para comerlas como tapa con all i oli, para acompañar un huevo frito o a la plancha... y las puedes especiar al gusto.

Os muestro tres variedades especiadas al gusto, podéis ponerle lo que queráis, con orégano también están ricas.

Se pelan y lavan las patatas, las de la derecha son hechas a rodajas y espolvoreadas con una pizca de sal, ajo y perejil, después un chorrito de aceite de oliva.

Las otras son partidas por la mitad, una vez limpias se le hacen unos cortes, las del centro llevan una mezcla de sal, aceite de oliva y pimentón; las de la izquierda salpimentadas.

Tiempo de cocción 8 minutos. A la hora de hacerlas lo hago en un plato y tapo con papel film transparente. 





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