La siguiente receta es muy especial para mí. Resulta que para el
mes de San Valentín, 14-02-13,( día que no solemos tener muy en cuenta
en casa, excepto alguna comida o postre especial). En el grupo de cocina del
facebook “ TODO COCINA”, comenzaron a
publicar recetas especiales para San Valentín, muchas ideas y a cuál mejor. Me
llamó la atención especialmente una muy sencilla de “Nos gusta cocinar
Recetas”, que consistía en macerar fresas con nueces y zumo de naranja. A mí al
ver la receta tan sencilla y rica se me ocurrió
hacerlo con mini-tartaletas y
quedaron estupendas.
A las mini tartaletas les puse una cucharada de natillas de base, encima deposité las fresas y nueces maceradas.
Las cubrí con un poco del zumo de naranja pero no lo aconsejo si no es para comerlas todas al momento, ya que ablanda la tartaleta.
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