ALIÇ 'S COOKING

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Dedico éste blog a mi hija Nadia,por su buen diente.Aquí pretendo plasmar mis recetas sencillas del día a día, con cariño para toda persona que le guste la cocina fácil y asequible

lunes, 10 de junio de 2013

ALGUNAS DE MIS PIZZAS



Muchos días, sobretodo en fines de semana, en casa nos gusta cenar pizza , a veces compro las bases hechas y otras veces hago yo la masa y le doy forma.

En este caso son pizzas con las bases compradas.

Esta pizza consta de tomate en la base y queso de fundir en lonchas. Después lleva un sofrito de cebolla con berenjena, orégano y queso rallado.



Ésta es ideal para quien no le guste el queso, lleva base de tomate, sofrito de carne picada de cerdo  con beicon y salchichas Frankfurt, orégano y espolvoreada muy poco con queso mozarella,  cosa de la que también se puede prescindir, pero es un queso suave y a muchas personas que no les gusta el queso la mozarella la soportan.


La siguiente Pizza lleva una combinación de asadillo de pimientos rojos con tortilla de patatas, queso fundido y tomate en la base y por encima queso rallado.




la última por hoy: carne picada, salchichas frankfurt en sofrito con cebolla, salsa barbacoa y tiras de tortilla de patatas.


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