ALIÇ 'S COOKING

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Dedico éste blog a mi hija Nadia,por su buen diente.Aquí pretendo plasmar mis recetas sencillas del día a día, con cariño para toda persona que le guste la cocina fácil y asequible

sábado, 4 de mayo de 2013

CHULETAS DE CERDO AL HORNO ACOMPAÑADAS DE CEBOLLA Y PATATAS


Os presento otra receta sencilla (como la gran mayoría de mis recetas), en esta ocasión es al horno.
Únicamente tenemos que preparar una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva y depositar las chuletas salpimentadas, patatas abiertas por la mitad y cebolla a rodajas. Si se desean añadir más ingredientes como pimientos, o más verduras también quedarán buenas.

Una vez el horno haya cogido la temperatura de 180 grados despositamos la bandeja, cuando lleva unos 10 minutos lo cubrimos por encima con una salsa verde, aceite de oliva, ajo y perejil que habremos pasado por la turmi. Mientras se va haciendo también  podemos ponerle un poquito de vino blanco si lo deseamos. En 30 minutos aproximadamente y sin a penas trabajo obtendremos un plato sano, rico y sabroso.




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