ALIÇ 'S COOKING

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Dedico éste blog a mi hija Nadia,por su buen diente.Aquí pretendo plasmar mis recetas sencillas del día a día, con cariño para toda persona que le guste la cocina fácil y asequible

sábado, 4 de mayo de 2013

ARROZ A LA CUBANA


Todo un clásico que no puedo permitirme descartar en mi repertorio de recetas, es una de las recetas que más triunfan en casa.
Otra receta sencilla, sana, nutritiva y que pocas personas rechazan.

Hervimos arroz, yo suelo poner redondo, en agua con sal, un chorrito de aceite y una hoja de laurel, entre 15 y 20 minutos ya estará.
Apartamos el arroz  en cada plato, cubrimos con tomate frito y acompañamos con huevos fritos.

De esta forma es como les gusta en casa, a veces he puesto el arroz en molde para la presentación y no les gusta, así que os la presento tal cuál.






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