La
base del presente bizcocho es la misma que hago siempre:
2
yogures, en éste caso los puse naturales azucarados, 3 huevos, 1
sobre de levadura, con las medidas del yogur ( media medida de
aceite, 3 medidas de harina y una de azúcar ( si nos gusta muy dulce
ponerle más azúcar).
Una
vez hecha la mezcla remover todo muy bien durante unos minutos.
Dejamos reposar y agregamos unas pepitas de chocolate, removemos bien
para que se mezclen con la masa.
Ahora
disponemos la masa en la fuente de horno que vayamos a hornear y
encendemos el horno unos 10 minutos antes de introducirla. Pasado
éste tiempo horneamos unos 30 minutos aproximadamente, cuando vemos
que está dorado pinchamos con un palillo, para comprobar que no
queda crudo por dentro.
Una
vez sacado del horno dejamos enfriar, desmoldamos y lo bañamos con
sirope de chocolate por encima.
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